پرک سیرGarlic flakes
0 (0)

0دیدگاه کاربران

دسته:

در انبار موجود نمی باشد

پرک سیرGarlic flakes

0 (0)

0دیدگاه کاربران

دسته:

موجود در انبار

ویژگی های محصول
  • تهیه شده از بهترین سیرهای تازه
  • انواع غداها و آش های خانگی
  • سیر
  • سیر پرک
  • سیر خشک
  • سیر داغ
  • خلال سیر
  • آشپزی اسان
  • + موارد بیشتر - بستن

38,000 تومان

نقد و بررسی اجمالی

خواص سیر برای سلامتی غیر قابل باور است.سیر یکی از گیاهانی است که خواص درمانی آن از قرن ها پیش برای انسان ثابت شده است. به طور خلاصه  می توان گفت که سیر سرشار از فولیک اسید، ویتامین C، کلسیم، آهن، منیزیم، پتاسیم و مقدار کمی روی و ویتامین های B2، B1 و B3 است. همچنین یکی از مواد اصلی در آشپزی ایرانی به ویژه در تهیه آش، سیر به همراه پیاز داغ و نعنا است.

این سیر خرد شده خشک ، انتخابی مناسب برای افرادی است که همیشه وقت پوست‌کندن و خرد‌کردن سیر را ندارند. یک قاشق غذاخوری از این پرک سیر معادل یک حبه سیر است. پرک سیر رادر هر دستور غذایی می توانید به جای سیر تازه استفاده کنید.

نقد و بررسی

پرک سیر

سیر یکی از منابع غنی ویتامین‌های B1، B2، B3 و همچنین ویتامین C و موادی نظیر منیزیم، کلسیم، آهن و پتاسیم است. این محصول خوشمزه و خوش عطر یکی از پایه‌های اصلی و ثابت انواع غذاهای خام و پخته است. سیر هم به‌صورت خام و پخته و هم به‌صورت تازه و خشک مورداستفاده قرار می‌گیرد. احتمال تخریب سیر تازه زیاد است و به همین دلیل است که استفاده از سیر خشک را به شما پیشنهاد می‌دهیم تا هم بتوانید مدت طولانی‌تری آن را مورداستفاده قرار دهید و هم بتوانید غذای‌تان را خوشمزه و خوشبو کنید. سیر خشک شده هم مانند سیر تازه خواص و فواید خودش را دارد. همانطور که می‌دانید سیر هم مانند پیاز می‌تواند بوی ناخوشایند برخی از مواد غذایی مانند گوشت تازه را بگیرد و عطر و طعمی متفاوت به غذاها ببخشد. تقریباً می‌توان گفت که از سیر و فرآورده‌های آن می‌توان در اکثر غذاها استفاده کرد که در برخی غذاها به‌عنوان چاشنی و در برخی دیگر به‌عنوان ماده‌ی اصلی به‌کار برده می‌شود. از دیگر خواص سیر، این محصول اعجاب‌انگیز می‌توان به تصفیه‌ و پاکسازی خون اشاره کرد؛ همچنین سیر مجاری تنفسی را باز کرده و منجربه تنفس راحت‌تر خواهد شد که استفاده از آن به افرادی که از تنگی نفس رنج می‌برند توصیه می‌شود. پرک سیر خشک شده‌ی دلفین تکه‌های ورقه ورقه‌ شده‌ی سیر تازه بوده که به‌صورت صنعتی خشک شده است و چون این کار با استفاده از دستگاه‌های صنعتی انجام شده، از نظر بهداشتی و مرغوبیت و همچنین یک‌دست بودن محصول در جایگاه بالایی قرار دارد و شما می‌توانید به اندازه‌ی دلخواه از این محصول را به‌راحتی سفارش دهید.

سیر یکی از گیاهان پر خاصیت است که با افزودن آن به غذا، طعم و عطر فوق العاده به غذا می‌دهد. سیر به عنوان یکی از محبوب‌ترین طعم دهنده‌های غذایی شناخته می‌شود. استفاده از سیر تازه در تمام فصول سال امکان پذیر نیست از طرفی هم بعضی از افراد به دلیل بوی آن تمایلی به استفاده از سیر تازه ندارند. و هنگام پوست کندن آن پوست دست سوزش می‌گیرد و بوی سیر تا مدتی روی پوست احساس می‌شود. سیر پرک خشک شده یک جایگزین مناسب سیر تازه است و تمام خواص سیر تازه را همراه دارد. استفاده از آن در غذا مشابه نمونه تازه آن است و برای پخت انواع غذاها می‌توان از آن بهره برد.

از سیر پرک برای تهیه سیر داغ آش رشته، پخت میرزا قاسمی، انواع کوکو، خوراک‌ها، کباب‌ها و هر غذایی که نیاز به افزودن سیر دارد، استفاده می‌شود. هم چنین برای تهیه سیر به صورت پودر شده می‌توانید سیر پرک دلفین را با آسیاب پودر کرده و به  غذا اضافه کنید. به خاطر طعم تند آن، سیر به صورت وسیعی در سراسر دنیا به عنوان یک ادویه و طعم دهنده مورد استفاده قرار می‌‌گیرد. سیر هم مانند نمک و فلفل از چاشنی‌های ضروری غذا است و برای طعم‌دهی انواع گوشت، مرغ، سالاد، اسپاگتی، ترشی استفاده می شود.

پرک سیر پس از تفت دادن در کمی روغن، عطر و بوی همان سیر تازه را دارد و طعم ملایم‌تری نسبت به نوع تازه آن دارد. سیر سرشار از خواص و ویتامین‌هایی نظیر آهن، کلسیم، پروتئین، فیبر و مقدار کمی سدیم و آلیسین است. که در طب سنتی هم استفاده از آن در سبد غذایی توصیه شده است.

producted with delsito.com website

سیر خشک محافظی طبیعی

شاید به دلیل بوی ناخوشایند و البته طولانی مدت و عوارض جانبی بالقوه سیر از قبیل نفخ شکم و  امکان مصرف سیر تازه برای همگان میسر نباشد، و موجب شود از فواید سیر بی‌بهره بمانند. عصاره سیر خشک، مکملی بی‌بو و طبیعیست که از سیر طبیعی تازه و طی فرایندهای طولانی در دمای اتاق به عمل آمده و عصاره‌گیری شده است.
سیر می‌تواند با بیماری‌های عفونی مبارزه کند،  همچنین سیر برای پیشگیری از آلزایمر، فراموشی توصیه می شود.سیر به عنوان تسکین دهنده اعصاب است. خواص سیر باعث می شود این گیاه به جای قرص اعصاب شما را همراهی کند. اگر می خواهید فردی صبور و آرام باشید سیر را فراموش نکنید.
کمک سیر به پیشگیری از پوسیدگی دندان و درمان عفونت‌های دهان

سیر یک ماده ضد میکروبی قوی است. اگر پوسیدگی دندان‌های شما ناشی از عفونت باشد، قرار دادن سیر بر روی آن به از بین رفتن عفونت کمک می‎ کند. باکتری‌ها باعث تشکیل پلاک دندان و درنهایت پوسیدگی دندان می‌شوند. سیر با خاصیت ضدمیکروبی‌اش در نابودی این باکتری‌ها مؤثر است. همچنین سیر عفونت‌های دهانی مانند پیوره (بیماری بافت‌های اطراف دندان)، برفک دهان و زخم‌های ناشی از دندان مصنوعی را درمان می‌کند. از سیر می‌توان همراه با آنتی‌بیوتیک‌های دیگر برای درمان باکتری‌های مقاوم به داروهای مختلف استفاده کرد.

producted with delsito.com website

از سیر در چه غذاهایی استفاده می‌شود؟

از سیر خشک می‌توان جهت خوش عطر کردن غذا به عنوان ادویه و سس غذا استفاده کرد همچنین برای غذاهایی مانند  آش کشک بادمجون حلیم بادمجان ،قلیه ماهی و حتی قرمه سبزی مناسب است.

نمایش کامل نقد و بررسی
وزن
  • 200 گرم
دیدگاه خود را در باره این کالا بیان کنید افزودن دیدگاه

دیدگاهها

هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.

    هیچ پرسش و پاسخی ثبت نشده است.

پرسش خود را درباره این کالا بیان کنید

ثبت پرسش
انصراف ثبت پرسش